Шоколадные капкейки с начинкой на кислом молоке
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 376
Сложность Средняя
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 1.5 стакана
- 1.5 стакана
- 1 стакан
- 0.8 стакана
- 0.8 стакана
- 0.8 стакана
- 260 г
- 2 шт.
- 3 ст.л.
- 1.5 ч.л.
- 1 ч.л.
- 0.8 ч.л.
- 0.8 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Включить для прогрева до 175 градусов духовку, формочки выстлать пергаментом.
Перемешать сахар, муку, соду, соль, какао, разрыхлитель.
Взбить кислое молоко с яйцами и небольшим количеством теплой воды, маслом, ванилью в однородную массу.
Заполнить тестом на 2/3 формочки.
Выпекать шоколадные капкейки с начинкой на кислом молоке 25 минут, дать остыть.- Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливки, перемешать, дать остыть.
Сделать в капкейках зубочисткой отверстия, заполнить из кондитерского мешка начинкой.
Верх покрыть глазурью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
