Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой в мультиварке

Приготовление:

• Сливочное масло подержать при комнатной температуре, добавить сахарный песок и сметану.
• Массу взбить при помощи венчика.
• Муку перемешать с разрыхлителем, всыпать порциями в масло, помешивать. Тесто должно быть мягким.
• Массу завернуть в пленку, выложить в морозильник на полчаса или чуть больше.
• Разделить тесто пополам, часть пропустить через мясорубку, часть положить в холодильник.
• Смазать чашу мультиварки растительным маслом.
• Выложить тесто, пропущенное через мясорубку.
• Выставить режим «Выпечка» на час.
• Через полчаса полуготовый корж перевернуть.
• Готовую выпечку поломать.
• Выложить в миску, охладить.
• Выпечь второй корж из оставшегося теста точно так же, как и первый.
• Выпечку поломать.
• Приготовить крем из сгущенного молока и сливочного масла.
• Массу взбить при помощи миксера.
• Всыпать в крем печенье, перемешать, выложить торт горкой.
• Время настаивания в холодильнике – несколько часов.