Запеченный картофель со сметанным соусом в мультиварке

Запеченный картофель со сметанным соусом в мультиварке

Можно приготовить картофель в духовке в фольге, получается вкусно, но достаточно долго. В мультиварке картофель получается еще вкусней и ароматней. Желательно брать клубни среднего размера. На их приготовление уходит приблизительно шестьдесят минут. Если картофель будет крупный, то приготовление займет больше времени. Подавать такой картофель необходимо в горячем виде, разрезав на четыре части, не снимая фольги. Подавать с любым соусом (например, сметанный с зеленью и чесноком) или сливочным маслом.

Кол-во порций:
10
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Вымыть картофель хорошенько при помощи щетки, просушить.
  • Сделать со всех сторон проколы вилкой, чтобы картофель быстрей пропекся, намазать растительным маслом.
  • Все картофелины посыпать перцем и солью.
  • Присыпать сухими травами по вкусу.
  • Завернуть картофель в фольгу, каждый клубень отдельно.
  • Выложить подготовленный картофель в мультиварку в два ряда.
  • Выбрать режим «Выпечка», поставить таймер на шестьдесят минут. Закрыть мультиварку крышкой.
  • В период готовки переворачивать картофель несколько раз.
  • Через шестьдесят минут сделать в картофеле проколы деревянной шпажкой.
  • Если картофель не стал мягким, то поставить таймер еще минут на двадцать-сорок, в зависимости от размера.
  • Во время запекания картофеля приготовить сметанный соус.
  • Измельчить укроп, пропустить через пресс почищенный чесночок.
  • Смешать в емкости чеснок, сметану, зелень.
  • Насыпать молотый черный перец, соль. Размешать.
  • Приготовленный картофель осторожно, чтобы не обжечься, переложить в емкость.
  • Разрезать каждый клубень, не снимая фольги, на четыре части, краешки фольги завернуть, в центр положить по кусочку сливочного масла.

Совет

Полить картофель сметанным соусом, украсить укропом, подавать сразу.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Фольга / Овощи в фольге
Фольга / Картошка в фольге
Овощи в мультиварке / Картошка в мультиварке
Мультиварка / Вторые блюда в мультиварке
Мультиварка / Ужин в мультиварке
Вторые блюда / Вторые блюда из картофеля
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог