Салат с кукурузой, огурцами и сладким перцем

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

30 минут
  • Тоненько порезать красный лук, посыпать половиной чайной ложки соли.
  • Отставить минут на двадцать.
  • Промыть водой, положить в ситечко, чтобы стекла жидкость.
  • Порезать огурцы на кубики.
  • С помощью острого ножа срезать с початков зерна кукурузы.
  • Соединить лук, кукурузу и огурцы.
  • Положить к овощам сладкий перец, порезанный на квадратики, измельченную петрушку и укроп.
  • Соединить в средней посуде пахту или кефир, йогурт, уксус, измельченный шалот, прессованный чесночок, щепотку соли.
  • Медленно ввести оливковое масло, непрерывно взбивать, посыпать перцем, солью.
  • Заправить салат с кукурузой, огурцами и сладким перцем соусом.

Совет

Перемешать, разложить по тарелочкам, посыпать сыром фета.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог