Творожная запеканка с йогуртом и ягодами в духовке
Порционное блюдо для любителей сладкого, оно понравится как детям, так и взрослым.
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 002
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 500 г
- 200-300 г
- 200 г
- 0.3 стакана
- 2 шт.
- 6 ст.л.
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Взбить вместе творог, сырые куриные яйца, сахарный песок.
- Влить натуральный йогурт, немного ванильной эссенции, еще раз взбить.
Всыпать муку, еще раз все взбить до однородного состояния. Должна получиться пышная масса, насыщенная воздухом.
Всыпать ягоды, свежие или замороженные, можно использовать землянику, малину, ежевику, чернику, голубику. Осторожно перемешать.
Порционные формочки смазать растопленным сливочным маслом, разложить смесь и поставить в духовой шкаф на 40 минут.- Запеканка должна хорошо подрумяниться.
Совет
При подаче блюдо украсить ягодами, кусочками фруктов, которые можно обмакнуть в жидкий натуральный мёд или кленовый сироп.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
