Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и сыром в духовке
Вкусно и просто
Автор рецепта
6 705
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Ингредиенты
- 1.3 кг
- 500 г
- 150 г
- 2 шт.
- 4 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 шт.
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
Очистить картофель, отварить до полной готовности в воде с солью и лавровым листом.
Нашинковать мелко лук, обжарить до прозрачности, перемешать.
Добавить фарш, подсолить, поперчить, перемешать, жарить до готовности.
Готовый отварной картофель размять в пюре.
Половину его переложить в форму, смазанную маслом, поверх выложить фарш.
Прикрыть оставшимся картофелем, разровнять, промазать сметаной.
Присыпать верх картофельной запеканки с говяжьим фаршем сыром, отправить на 40 минут в духовку, прогретую до 180 градусов.
Совет
К готовому блюду подать кетчуп, сметану или майонез, подавать лучше горячим.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
