Чечевичный суп с куриной печенью
Чечевичный суп с куриной печенью — это совсем не типичный вкус супа, но он вас удивит. Удивит суп с куриной печенью в положительную сторону, если конечно вы в принципе едите и любите куриную печень!
Готовить просто
Автор рецепта
803
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 150 г
- 350 г
- 1.5 л
- 150 г
- 200 г
- 2 ст.л.
- 2 шт.
- 1.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 200 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Чечевицу залить водой, довести до кипения. Варим 10 минут.
- Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте морковь 3 минуты на среднем огне, перемешивая. Затем добавить лук и готовить еще 3 минуты, перемешивая.
- Куриную печень нарезать произвольными кусочками. Добавить в кастрюлю к луку и моркови, обжариваем 5 минут, перемешивая.
- Влейте куриный бульон, доведите до кипения, добавьте чечевицу, лавровый лист, соль и перец. Варим 15 минут.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
