Заливной пирог с курицей и шампиньонами в духовке

Заливной пирог с курицей и шампиньонами в духовке

Нечто среднее между пирогом и запеканкой, вкусное и сочное блюдо, которое не так уж сложно приготовить.

Кол-во порций:
6
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Отварить куриную грудку или использовать копченую.
  • Замороженные шампиньоны выложить на сковороду и прогревать без крышки для выпаривания влаги.
  • В конце приготовления добавить мелко нарезанный репчатый лук, огонь убавить, добавить немного оливкового масла.
  • Смесь потомить до полной готовности.
  • В большую емкость вбить сырые куриные яйца, добавить перец и соль, цельнозерновую муку, разрыхлитель, влить молоко.
  • Ингредиенты взбить до полного перемешивания, должно получиться жидкое тесто.
  • Добавить в него грибную обжарку, отваренное и нарезанное мелкими кусочками куриное филе.
  • По желанию можно добавить сухую зелень, специи.
  • Все еще раз перемешать и вылить в тефлоновую или силиконовую форму для запекания.
  • Поверхность предварительно смазать маслом.
  • Температура приготовления – 200 градусов, время – от 35 до 40 минут, это зависит от возможностей духовки.

Совет

Готовый пирог разрезать на порции и посыпать любой рубленой зеленью.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Заливной пирог / Заливной пирог с курицей
Пироги / Пирог на молоке
Пироги с курицей / Пирог с курицей и грибами
Заливной пирог / Заливной пирог с луком и яйцом
Пироги / Пироги с грибами
Грибы в духовке / Шампиньоны в духовке
Курица в духовке / Курица с грибами в духовке
Выпечка / Выпечка без сахара
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог