Каталог рецептов
Добавить рецептШоколадный пирог с глазурью
25 сентября 2020
Всем, кто любит шоколадное в шоколаде предлагаю испечь быстрый и вкусный пирог. Готовить его не сложно, он получается очень сочным и очень шоколадным!
Oksana Kovalenko
150
Кол-во порций:
20
20 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT1H20M1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 4 шт.
- 1 щепотка
- 150 г
- 100 мл
- 250 мл
- 3 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1 пакетик
- 400 г
Глазурь
- 126 г
- 150 г
- 7 ст.л.
- 6 ст.л.
Приготовление:
1 час 20 минут
В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером чтобы яйца посветлели и увеличились в объеме.- Добавляем растительное масло, кефир, просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешаем ложкой или миксером в однородную массу.
- Пергамент смажем маслом. Форму для выпечки застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
- Пока печется пирог, приготовим глазурь. В сотейник выкладываем масло, сахар, молоко и какао. Помешивая, доводим до кипения, убавляем огонь, на маленьком огне проварим 3-4 минуты.
- Готовый горячий пирог нарежем острым ножом квадратиками или ромбиками как вам нравится.
- Заливаем горячий пирог горячей глазурью. Можно ещё наколоть его зубочисткой, чтобы глазурь лучше проникала и лучше пропитала его. Оставляем его до полного остывания.
- Остывший пирог подаем к чаю и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Oksana Kovalenko
150
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
