Кабачковый закусочный торт с творогом, помидорами и зеленью

Кабачковый закусочный торт с творогом, помидорами и зеленью

Необычное сочетание продуктов – овощи с творогом. А выглядит, как настоящий торт.

Кол-во порций:
8
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

1 час 20 минут
  • Кабачки натереть на средней или крупной терке. Если овощи старые, то кожицу лучше снять.
  • Массу посолить и перетереть руками, чтобы лишняя влага вышла.
  • Натереть морковь, нарезать кольцами томаты.
  • Свежую зелень мелко порубить, всыпать в сметану, посолить по вкусу.
  • Полученный соус влить в творог, массу перемешать.
  • С кабачков слить жидкость, всыпать муку и немного пищевой соды, перемешать.
  • Обжарить на растительном масле морковь.
  • Выпечь блинчики из кабачкового теста.
  • На первый блин выложить часть творожной массы, кусочки томатов.
  • Слои повторять, пока не закончатся продукты.
  • Верх торта также намазать творожным кремом, украсить овощами на свой вкус.

Совет

Закуску можно сразу подать на стол или подождать, пока «коржи» пропитаются кремом.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Кабачки с помидорами
Закуски из овощей / Закуска из кабачков
Закуски / Закуски из яиц
Закуски / Закуски с творогом
Новый год / Новогодние закуски
Праздничные закуски / Закуски на день рождения
Праздничный стол / 23 февраля
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог