Картофельные корзиночки с шампиньонами и сыром

Картофельные корзиночки с шампиньонами и сыром

Порционные запеканки из простых и доступных продуктов.

Кол-во порций:
10
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час 10 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 10 минут
  • Отварить клубни картофеля, кожуру не снимать.
  • Приготовить пюре, вбить сырое куриное яйцо, рубленую зелень и растопленное сливочное масло.
  • Нашинковать репчатый лук, нарезать свежие шампиньоны.
  • То и другое обжарить на сливочном масле, лишняя жидкость должна испариться.
  • В небольшие формы для кексов выложить часть картофельного пюре, равномерно распределить.
  • Выложить грибную начинку, сверху – еще один слой картофельного пюре.
  • Посыпать запеканки тертым сыром.
  • Время приготовления – от 10 до 15 минут, температура – 200 градусов.

Совет

Готовые запеканки можно украсить помидорами черри и листочками зелени.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Грибы в духовке / Шампиньоны в духовке
Грибы с сыром
Картошка с грибами / Картошка с шампиньонами
Закуски / Закуски из грибов
Закуски / Закуски для фуршета
Новый год / Новогодние закуски
Праздничные закуски / Закуски на день рождения
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог