Тушеная куриная печень с морковью и яблоком
Неожиданно – и очень вкусно. Новые сочетания давно известных продуктов.
Готовить легко
Автор рецепта
2 379
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 500 г
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 2-3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Очистить куриную печень от пленок, разрезать на средние кусочки, кровяные сгустки удалить.
- Почистить и нашинковать репчатый лук и морковь.
- Овощи обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить кусочки печени, прогревать все вместе две или три минуты.
- Влить немного воды, потушить еще десять минут.
- Очистить от кожуры большое яблоко, натереть, добавить к печени, тушить от семи до восьми минут.
Совет
Такое блюдо можно подать с любым гарниром, например, с рисом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
