Каталог рецептов
Добавить рецептЯблочный пирог со сметанной заливкой
19 ноября 2020
Светлана
6809
Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту и создается впечатление, что в пирог добавили крем. Приготовить такой пирог может каждый, он легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам.
Кол-во порций:
8
8 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT1H1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
Тесто
- 200 г
- 3 шт.
- 125 г
- 3 ст.л.
- 125 г
- ½ ч.л.
Начинка
- 4 шт.
Заливка
- 200 г
- 2 шт.
- 3 ст.л.
- 1 ст.л.
Приготовление:
1 час
Размягченное масло взбить миксером с сахаром, постепенно добавляя яйца до пышной массы. Добавить сметану. Соду погасить лимонным соком или уксусом и тоже добавить к взбитой массе. Всыпать муку и замесить тесто.- Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину. Разрезать их пополам.
- Разъемную форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто. Поверх выложить половинки яблок слегка утопив их в тесте. Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- Для заливки: взбить миксером сметану с сахаром, яйцами и крахмалом.
- Вынуть пироги из духовки и залить заливкой. Снова отправить в духовку примерно на 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Сверху должна образоваться блестящая золотистая корочка.
Пирог получается очень ароматным, пока пирог остывает рекомендую заваривать чай) Всем добра!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Светлана
6809
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
