Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде
Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд.
Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!
Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!
olafruf
Автор рецепта
1 294
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Кухня: Арабская кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 1 час
Смешиваем муку, соль, масло.
Добавляем горячую воду.
Вымешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут на расстойку.
Формируем лепешки.
Обжариваем 3 минуты.
Переворачиваем и обжариваем еще 3 минуты.
Снова переворачиваем и жарим до образования воздушного кармана.
Обрызгиваем водой. Складываем под влажное полотенце. Приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
