Грушевый пирог на кефире с пряными специями
Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку.
Светлана
Автор рецепта
276
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
Тесто
- 450 г
- 100 г
- 2 шт.
- 1 стакан
- 80 г
- 1 ч.л.
- 2 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 1 ч.л.
- 1 щепотка
- 2 шт.
Крамбл:
- 3 ст.л.
- 50 г
- 50 г
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 50 минут
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
Отдельно взбиваем сахар с яйцами.
В кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленной сливочное масло.
Смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
Груши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
Готовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
Посыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Всем приятного чаепития!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
