Домашний кетчуп с молотой корицей
Любимый соус можно приготовить на своей любимой кухне. Понадобится всего несколько ингредиентов, немного свободного времени и желания.
Готовить легко
Автор рецепта
412
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H20M1 час 20 минут
Ингредиенты
- 4 кг
- 1 стакан
- 200 г
- 106 мл
- 2-3 зубчика
- 35 г
- 3 шт.
- 1 ч.л.
- 0.3 ч.л.
- на кончике ножа
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 20 минут
- Помидоры нарезать и потушить с водой до мягкости.
- Массу перемолоть блендером, протереть через сито.
- Варить с сахаром в течение 10 минут.
- Всыпать соль, специи, варить полчаса или дольше, часть влаги должна выпариться.
- Добавить уксус, огонь погасить.
- Массу перелить в стерильные бутылки, укупорить.
Совет
Заготовку лучше хранить в холодильнике.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
