Японский буйабес на бульоне мисо

Японский буйабес на бульоне мисо

Японская кухня достаточно консервативна. Тем не менее, страна Восходящего Солнца полюбила буайбес и приспособила рецепт к своим национальным традициям.

Кол-во порций:
2
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час

Ингредиенты:

Приготовление:

1 час
  • Сварить бульон мисо из комбу, даси и тунца.
  • Добавить красную мисо-пасту.
  • Разлить суп в тарелки, добавить нарезанный дайкон, цуккини, китайский салат, репчатый лук, грибы шитаке и шимиджи.
  • Приправить специями, соусом «Тсую».
  • Положить по кусочку лосося и посыпать кинзой и зеленым луком.

Совет

Для супа подойдут специи шичими.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Рыбный суп / Суп из лосося
Рыбный суп / Буйабес
Супы / Грибной суп
Супы / Суп без картошки
Супы / Суп без мяса
Супы
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог