Сливочный паштет из говяжьей печени с черносливом
Закуска с особым вкусом сухофруктов.
Готовить легко
Автор рецепта
340
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Чернослив промыть, обсушить.
- Говяжью печень вымыть, удалить пленки, нарезать, обжарить пять минут на оливковом масле.
- Добавить сливочное масло, сливки, потушить под крышкой пятнадцать минут, соль – по вкусу.
- Перемолоть при помощи комбайна печень с черносливом, поставить в холод.
Совет
Готовый продукт нарезать ломтиками, подать на листьях зеленого салата.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
