Паштет из говяжьей печени без чеснока
Этот способ приготовления делает продукт менее калорийным.
Готовить легко
Автор рецепта
178
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Подготовка
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 500 г
- 150 г
- 2 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 40 минут
- Печень нарезать кусками, залить водой на два часа.
- Отварить в кастрюле морковь, добавить печень, не солить.
- Репчатый лук нарезать и обжарить на масле.
- Продукты пропустить через мясорубку два раза или перемолоть в блендере.
- Добавить сливочное масло.
- Перемешать, перец молотый и соль – по вкусу.
- Поставить в холодильник.
Совет
Лучший вариант – подать к столу с нарезанным багетом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
