Тыквенный суп-пюре на сливках с имбирем

Ароматный пряный суп, вкусный и полезный.

Тыквенный суп-пюре на сливках с имбирем
Кол-во порций:
4
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 10 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 10 минут
  • Очистить и нарезать помидоры, тыкву, морковь, сладкий болгарский перец, чеснок, репчатый лук. Натереть имбирь.
  • Кубики тыквы залить водой, варить до готовности.
  • Морковь, лук и чеснок спассеровать на оливковом масле прозрачного состояния.
  • Добавить нарезанный перец и помидоры, положить немного сливочного масла, сахарный песок.
  • Потушить смесь на тихом огне до мягкости, добавить имбирь.
  • Обжарку добавить к тыкве, приготовить пюре при помощи блендера.
  • Суп немного поварить, влить сливки, добавить соль по вкусу, всыпать карри. Перемешать.

Совет

Готовый суп украсить свежей зеленью.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Крем-суп / Крем-суп из тыквы
Супы / Суп с имбирем
Суп-пюре / Суп-пюре из тыквы
Супы / Тыквенный суп
Супы / Сливочный суп
Супы / Суп со сливками
Супы / Овощной суп
Супы / Суп без картошки
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог