Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
Тыкву очистить от семян и кожуры, натереть на мелкой терке или на корейской.
Отварить и покрошить яйца, добавить к тыкве.
Посолить по вкусу, добавить чеснок и любимые специи.
Заправить салат жирным майонезом.
Совет
Блюдо можно заправить сметаной.