Пирог на сметане с тыквенно-яблочной начинкой

Отличная выпечка для завтрака к чаю или кофе.

Пирог на сметане с тыквенно-яблочной начинкой
Кол-во порций:
8
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 30 минут
Время подготовки:
30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

30 минут
+
1 час 30 минут
  • Перемешать муку с пищевой содой, нарезанным кусочками сливочным маслом, солью.
  • Отдельно растереть яйцо с сахаром, добавить в тесто.
  • Влить часть сметаны.
  • Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой, убрать на полчаса в холодное место.
  • Очистить и нарезать кубиками тыкву, отварить до готовности, потолочь до состояния пюре.
  • Другой способ – перебить блендером.
  • Яблоки очистить от семян и кожуры, перетереть, перемешать с тыквой, посыпать сахаром и крахмалом.
  • Добавить оставшийся сахар и крахмал в творог, вбить яйца, перемешать.
  • Тесто вынуть из холодильника, приготовить основу в форме с бортиками.
  • Выложить начинку слоями, чередуя тыкву и творог.
  • Время приготовления – один час, время – 180 градусов.
  • Остудить, дать постоять в холодильнике.

Совет

Готовый пирог украсить листочками мяты.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Яблоки с творогом
Творожный пирог / Пирог с творогом и яблоками
Пироги / Тыквенные пироги
Овощи в духовке / Тыква в духовке
В духовке / Яблоки в духовке
Выпечка / Выпечка с тыквой
Пироги / Пироги на сметане
Пироги с фруктами / Пирог с яблоками
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог