Картофельные гнезда под сырной корочкой

Доступный рецепт с картофельным пюре.

Картофельные гнезда под сырной корочкой
Кол-во порций:
5
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Отварить клубни картофеля.
  • Приготовить пюре.
  • В остывшую массу добавить муку, масло, соль.
  • Сформовать гнезда при помощи кондитерского шприца или столовой ложки.
  • Выложить на противень.
  • Репчатый лук и чеснок нашинковать, обжарить с фаршем.
  • Натереть твердый сыр.
  • Начинку выложить в гнезда, посыпать стружкой.
  • Время запекания – около получаса.
  • В качестве дополнительного ингредиента можно использовать перепелиные яйца.
  • При выкладывании в гнезда фарша сделать углубления для яиц.
  • Запекать пятнадцать минут, затем аккуратно вбить по яйцу в каждое гнездо.
  • Посыпать сыром, печь еще пятнадцать минут.

Совет

Готовые гнезда посыпать рубленой петрушкой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Вторые блюда из картофеля / Картошка с фаршем
Картошка в духовке / Картошка с фаршем в духовке
Картошка в духовке / Картошка с мясом в духовке
Вторые блюда / Вторые блюда из фарша
Вторые блюда из картофеля / Картошка с сыром
Вторые блюда / Картошка с мясом
В духовке / Мясо в духовке
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог