Каталог рецептов
Добавить рецептПаштет из утиной печени со сметаной
28 декабря 2020
Закуска продается в магазинах, но ее можно приготовить и дома, на своей кухне.
Готовить легко
23227
Кол-во порций:
8
8 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT1H1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 500 г
- 1 шт.
- ½ шт.
- 3 ст.л.
- 2 ст.л.
- ½ ч.л.
- 1 щепотка
- 1 щепотка
Приготовление:
1 час
- Морковь и репчатый лук очистить, промыть, нарезать квадратами.
- Утиную печень очистить от пленок, промыть, обсушить салфетками.
- Обжарить на масле овощи, добавить печень.
- Довести до готовности на среднем огне.
- Всыпать специи, ввести сметану, все вместе потушить две минуты.
- Смесь остудить, перемолоть блендером до однородности.
- Выложить массу в контейнеры.
Совет
В холодильнике паштет хранится двое суток, в замороженном виде – месяц.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Готовить легко
23227
Похожие рецепты
