Простые клецки из манки для супа
Другое название блюда – кнедли. Изюминка нехитрого в приготовлении продукта – использование манки вместо муки.
Готовить легко
Автор рецепта
592
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Подготовка
PT20M20 минут
Приготовление:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
- Яйцо перемешать с манной крупой и солью, дать постоять для набухания.
- Опускать клецки чайной ложкой в кипящий бульон. Время варки – пять минут.
Совет
С такими клецками можно сварить суп из любого вида мяса и овощей. При подаче посыпать зеленью петрушки.
Фотоотчеты
