Драники картофельные с шампиньонами и сметаной

Готовим вкусные драники картофельные с шампиньонами и сметаной.
Виктор
Автор рецепта

Приготовление:

Время приготовления: 1 час
  • Лук репчатый мелко режем, шампиньоны режем пластиками.
  • На разогретую сковородку кладем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
  • Туда же кладем шампиньоны, обжариваем 5 минут.
    Добавляем сметану и тушим минут пять.
  • Картофель трем на мелкой терке.
  • Чеснок мелко режем.
  • Картофель отжимаем, сливаем лишнюю жидкость.
  • В картофель добавляем чеснок,перец,яйца, перемешиваем.
    Кладем муку, соль, перемешиваем.
  • На разогретую сковородку наливаем растительное масло.
    Ложкой раскладываем тесто для драников,делаем его по тоньше.
    Когда драники подрумянятся, переворачиваем и жарим пару минут.
    Подаем драники с шампиньонами.

Совет

Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, жмите на колокольчик. Пишите комментарии,ставьте лайки.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог