Картофельная запеканка с мясом в духовке как в садике

Почему бы не вспомнить детство таким необычным способом – с помощью соответствующим образом приготовленного блюда? Домашняя запеканка наверняка придется по вкусу и детям, и бывшим детям.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Отварить картофель и мясо.
  • В картофель влить молоко, положить кусочек сливочного масла, приготовить пюре.
  • Вбить сырое куриное яйцо, массу быстро перемешать, чтобы оно не свернулось.
  • Отваренное мясо измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Репчатый лук мелко нарезать, потушить на сливочном масле, добавить мясо, долить кипяченую воду или бульон.
  • Смазать маслом форму для запекания, посыпать панировочными сухарями, выложить половину приготовленного пюре, затем слой мяса, вторую половину пюре.
  • Верх запеканки посыпать сухарями.
  • Время запекания – полчаса, температура – 200 градусов.

Совет

При подаче запеканку разрезать на порции и посыпать зеленью петрушки, укропа.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог