Каталог рецептов
Добавить рецептКартофельная запеканка с мясом в духовке как в садике
23 января 2021
Готовить легко
34030
Почему бы не вспомнить детство таким необычным способом – с помощью соответствующим образом приготовленного блюда? Домашняя запеканка наверняка придется по вкусу и детям, и бывшим детям.
Кол-во порций:
6
6 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT2H30M2 часа 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 1 кг
- 500 г
- вода (бульон)½ стакана
- 1 шт.
- 1 шт.
- 2 ст.л.
- 1-2 ст.л.
Приготовление:
2 часа 30 минут
- Отварить картофель и мясо.
- В картофель влить молоко, положить кусочек сливочного масла, приготовить пюре.
- Вбить сырое куриное яйцо, массу быстро перемешать, чтобы оно не свернулось.
- Отваренное мясо измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Репчатый лук мелко нарезать, потушить на сливочном масле, добавить мясо, долить кипяченую воду или бульон.
- Смазать маслом форму для запекания, посыпать панировочными сухарями, выложить половину приготовленного пюре, затем слой мяса, вторую половину пюре.
- Верх запеканки посыпать сухарями.
- Время запекания – полчаса, температура – 200 градусов.
Совет
При подаче запеканку разрезать на порции и посыпать зеленью петрушки, укропа.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Готовить легко
34030
Похожие рецепты
