Сырный суп с картофелем, вермишелью и сосисками
Простой и быстрый суп со сливочным вкусом. Сырный суп с сосисками — это отличная идея, когда хочется супа, а времени готовить нет.
Готовить просто
Автор рецепта
2 389
Сложность Низкая
Приготовление
PT45M45 минут
Ингредиенты
- 250 г
- 180 г
- 300 г
- 70 г
- 50 г
- 1.5 л
- 1 ч.л.
- 2 ст.л.
- 15 г
- 5 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 45 минут
- Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь. Нарезать картофель на маленькие кубики.
- Поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить соль, довести до кипения. После того, как вода закипит, добавить картофель, доводим до кипения, варим 15 минут.
- Морковь обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.
- Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель. Варим еще 3 минуты.
- Кастрюлю с супом снимаем с огня, добавляем плавленые сырки и перемешиваем, пока сырки не растаят.
Разливаем суп по тарелкам, в тарелку добавляем свежий мелко нарубленный укроп.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
