Грибы с говядиной под сыром в горшочках

Грибы с говядиной под сыром в горшочках

Насыщенное и вкусное блюдо, не требует лишних кулинарных усилий.

Кол-во порций:
4
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час 40 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 40 минут
  • Нарезать говядину кусочками небольшого размера, обжарить на растительном масле до корочки.
  • Влить воду, всыпать соль и перец, потушить двадцать минут под крышкой, помешивать. Остудить.
  • Репчатый лук нарезать полукольцами, свежие шампиньоны – пластинками.
  • Твердый сыр натереть.
  • Сметану разбавить водой.
  • На дно горшочков выложить кусочки говядины, полить выделившимся при тушении соком.
  • Далее – грибы, лук, соль и перец молотый – по вкусу.
  • Влить жидкую сметану.
  • Горшочки с крышками отправить в духовой шкаф. Время запекания – от пятидесяти до пятидесяти пяти минут. Температура – 180 градусов.
  • Горшочки вынуть, посыпать тертым сыром.
  • Запечь порции второй раз, без крышек, время – от десяти до пятнадцати минут. Сыр должен расплавиться.

Совет

Блюдо вынуть из духовки сразу по окончании приготовления.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Мясо в горшочках / Говядина в горшочках
Мясо в горшочках / Мясо с грибами в горшочках
Мясо с грибами / Говядина с грибами
В горшочках / Грибы в горшочках
Мясо в духовке / Мясо с грибами и сыром в духовке
Грибы в духовке / Шампиньоны в духовке
Грибы в духовке / Грибы с сыром в духовке
Мясо в духовке / Говядина в духовке
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог