Каталог рецептов
Добавить рецептЖульен с курицей, грибами и топленым маслом в мультиварке
1 февраля 2021
Готовить легко
34030
Известное блюдо французской кухни можно приготовить и с помощью умной кухонной помощницы. Домочадцы оценят и аромат, и дивный, нежный вкус кушанья.
Кол-во порций:
2
2 порцииСложность: средняя
Время приготовления:
PT1H20M1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 360 г
- 280 г
- 170 г
- 2 шт.
- 60 г
- 2 ст.л.
- 1 ст.л.
Приготовление:
1 час 20 минут
- Филе птицы отварить, нарезать небольшими кусочками.
- Нашинковать репчатый лук, нарезать грибы тонкими пластинками.
- Влить в чашу растительное масло, добавить соль, обжарить грибы в режиме «Выпечка». Жидкость должна испариться.
- Добавить топленое масло, жарить еще пять минут.
- Переложить обжарку в другую емкость.
- Выставить режим «Тушение», спассеровать репчатый лук до прозрачности, добавить грибы и курицу.
- Через пять минут всыпать муку, перемешать, влить сметану с перцем и солью. Время приготовления – семь минут.
- Посыпать блюдо тертым сыром, выставить режим «Выпечка на десять минут.
Совет
При подаче украсить жульен листочками петрушки.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Готовить легко
34030
Похожие рецепты
