Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей
Салат с грибами и курицей. Салат получается сытный, вкусный и нежный. Отличное и беспроиграшное сочетание вкусов. Свою нотку свежести добавляет зелёный лук, сыр - пикантность, а грибы добавляют насыщенный грибной вкус. Один из наших любимых салатов. А как он красиво смотрится. Попробуйте и Вы!
Тетяна
Автор рецепта
2 405
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 3 шт.
- 4 шт.
- 300 г
- 400 г
- 100 г
- 50 г
- 350 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Грибы нарезать кубиками. Я ещё оставила немного пластин для украшения.
Обжаривать грибы будем на сухой сковороде. Так они получаются гораздо вкуснее. - На раскалённую сковородку отправить грибы, ждём когда они пустят сок, и время от времени помешивать, до полного испарения сока.
Также обжарить грибы которые оставили для украшения - Натереть отварной картофель на крупной тёрке.
- Твердый сыр натереть на крупной тёрке
- Так же на крупной тёрке натереть яйца.
- Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками.
- Измельчить зелёный лук
- Собираем салат.
Первый слой - картофель. Смазать майонезом.
Второй слой - яйца, слегка смазать майонезом.
Третий слой - сыр, также смазать майонезом
Четвертый слой - отварное куриное филе, обильно смазать майонезом, чтобы слой не был сухим
Пятый слой - грибы, слегка смазать майонезом
Шестой слой - зелёный лук.
И сверху можно украсить по желанию грибами. - Вот и все, наш салат готов. Он очень вкусный и сытный. Подавать можно слоями в салатнике, особенно красиво будет смотреться в прозрачном, или как я с помощью кольца либо же кольца от розъёмной формы.
Подавать с любовью! Приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
