Куриные ножки в молочном соусе на сковороде
Вкусный соус с минимумом калорий.
Готовить легко
Автор рецепта
1 943
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 6-8 шт.
- 1 стакан
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 ст.л.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Куриные голени вымыть, обсушить салфетками.
- Раскалить на сковороде подсолнечное масло, прогреть мясо на сильном огне.
- Нарезать полукольцами репчатый лук, натереть морковь.
- Обжарить на смеси растительного и сливочного масла до получения золотистого оттенка.
- Смешать куриные ножки и овощную обжарку.
- Залить молоком, добавить приправы и соль, тушить полчаса.
- Ввести муку при постоянном помешивании.
- Довести до кипения, добавить нарезанный базилик, прогревать еще пять или семь минут.
Совет
На гарнир подать картофельное пюре, отваренную гречку или рис.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
