Вареные креветки в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Приготовление:

• Креветки разморозить, можно подержать в воде комнатной температуры.
• Удалить головы и панцири.
• Отварить в течение трех минут в подсоленной воде.
• Нарезать очищенный чеснок, обжарить на сливочном масле. Продукт не должен подгореть.
• Налить в сковороду сливки, посолить. Довести до кипения.
• Выложить креветки, потомить все вместе две или три минуты под крышкой.