Салат с креветками, тыквой и рукколой

Салат с креветками, тыквой и рукколой

Солнечная, летняя и веселая закуска.

Кол-во порций:
5
Сложность: средняя
Время приготовления:
50 минут
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

50 минут
  • Духовой шкаф заранее прогреть.
  • Тыкву очистить, нарезать квадратиками.
  • Перемешать молотый перец с солью.
  • Перемешать с рубленым чесноком.
  • Влить масло, бальзамический уксус, ингредиенты перемешать.
  • Промазать тыкву.
  • На столе раскатать лист фольги, выложить тыкву, завернуть.
  • Время запекания – полчаса, температура – 200 градусов.
  • Фольгу развернуть, прогреть овощ до корочки.
  • Отдельно, на сковороде, обжарить тыквенные семечки.
  • Поместить рукколу в салатницу вместе с тыквой, посыпать сушеными травами.
  • Залить соусом из оливкового и тыквенного масла, бальзамического уксуса, перца и соли.
  • Добавить креветки, семечки, соус. Перемешать.

Совет

Салат украсить тертым твердым сыром.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Салаты с рукколой / Салат с рукколой и сыром пармезан
Салат с креветками / Салат с креветками и рукколой
Салаты / Салат из тыквы
Креветки с чесноком
Салаты из морепродуктов / Салат морской коктейль
Салаты с сыром / Салат с твердым сыром
Салаты с сыром / Салат с сыром и чесноком
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог