Ромштекс из телятины на сковороде
Простое блюдо, не требует больших усилий.
213
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H15M1 час 15 минут
Ингредиенты
- 1 кг
- 3 шт.
- 0.5 стакана
- 0.5 стакана
- 50 мл
- 50 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 15 минут
- Телятину нарезать кусками, отбить и натереть специями.
- Отдельно взбить куриные яйца, добавить воду, перемешать.
- Смешать панировочные сухари с мукой в равных пропорциях.
- Прогреть растительное масло на сковороде.
- Куски мяса по очереди погрузить в яйца, в панировку с мукой.
- Жарить на среднем огне с двух сторон до получения румяной корочки.
Совет
Украсить блюдо зеленью, ломтиками лимона.
Фотоотчеты
Похожие рецепты