Печеночный салат из куриной печени с солеными огурцами
Простой видео рецепт приготовления вкусного и полезного салата из куриной печени. Этот салат готовиться очень просто и легко. Надеюсь Вам понравиться мой рецепт и приятного Вам аппетита.
kulinarochka
Автор рецепта
827
Сложность Средняя
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 700 г
- 3 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- по вкусу
- по вкусу
- 2 ст.л.
- Масло растительное (для жарки)3 ст.л.
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Варим до готовности картофель и куриные яйца. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками
- Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.
- Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.
- Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.
- Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.
- Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
