Картошка с грибами в горшочках
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках.
Светлана
Автор рецепта
1 283
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 300 г
- 300 г
- 100 г
- 4 ст.л.
- 100 мл
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Русская кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 1 час
Картофель нарезать кубиками, посолить и обжарить на сильном огне минут 5.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
Добавить на сковороду нарезанные пластинками шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить 5-7 минут.
На дно горшочков выложить 1/2 часть грибов, добавить 1 ст. ложку сметаны.
Следующий слой картофеля. Добавить 50 мл воды в каждый горшочек.
Далее опять слой грибов и сметаны. Сверху посыпать натертым сыром.
Горшочки закрыть крышками. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
