Каша из чечевицы со свининой в казане

Приготовление:

• Свинину промыть и нарезать кусочками.
• Репчатый лук мелко покрошить.
• Чечевицу хорошо промыть.
• Прогреть на сковороде растительное масло.
• Обжарить мясо с луком, перцем и солью.
• Переложить продукты в казан.
• Другой вариант – кастрюля с толстым дном.
• Томатную пасту развести в бульоне или воде.
• Всыпать чечевицу, перемешать.
• Тушить все вместе на тихом огне пятьдесят минут.