Сладкий хлеб на кефире в мультиварке

Минимальные усилия – и вкусная выпечка на завтрак к чаю готова.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 2 часа 50 минут
Время приготовления: 2 часа 10 минут
  • Изюм без косточек выложить в кипящую воду на двадцать минут, отбросить на дуршлаг, обсушить полотенцем.
  • Сухие дрожжи размешать в теплой воде, поставить в тепло на десять минут.
  • Перемешать в емкости сырые куриные яйца с сахаром.
  • В кастрюлю влить разведенные дрожжи, яйца с сахаром, растительное масло и кефир, соль, муку и ванилин.
  • Замесить тесто, масса должна быть эластичной.
  • Таз накрыть тканью, поставить в тепло на два часа.
  • Вмесить изюм.
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто.
  • Выставить режим подогрева на десять минут.
  • Оставить тесто на полчаса для подъема.
  • Выставить режим «Выпечка» на час, перевернуть, печь еще сорок минут. Готовую выпечку вынуть, укутать в ткань.

Совет

Для выпечки использовать изюм без косточек.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог