Мясные рулетики с омлетом в сливках
Готовить легко
Автор рецепта
785
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Ингредиенты
- 500 г
- 2 шт.
- 3 ст.л.
- 2 зубчика
для заливки:
- 200 мл
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Соединить сливки, яйца, соль и зелень, взбить.
- Приготовить омлет на горячей сковороде, намазанной маслом. Охладить.
- Намазать чуть-чуть майонезом, сформировать рулет, порезать на кусочки.
- Порезать мясо на средние кусочки, отбить.
- Намазать чесноком, перцем, солью.
- Положить на кусочки мяса по куску омлета.
- Свернуть рулетики.
- Намазать форму, разложить рулеты, рядом положить картофель, порезанный на кружочки.
- Отправить на 20 минут в духовку.
- Достать, залить сливками, готовить 30 минут.
- Достать мясные рулетики с омлетом в сливках, намазать чесночно-укропным маслом (смесь укропа, чеснока и сливочного масла).
Фотоотчеты
Похожие рецепты
