Салат с говяжьем сердцем и редькой
Салат похож на все знакомый «Оливье». Его можно приготовить слоеным.
Готовить легко
Автор рецепта
223
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H20M1 час 20 минут
Подготовка
PT8H8 часов
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 8 часов
Время приготовления: 1 час 20 минут
- Говяжье сердце замочить в подсоленной воде на восемь или десять часов.
- Отварить субпродукт, нарезать кубиками.
- Нашинковать отваренный картофель и яйца.
- Нарезать соленые огурцы, зеленый лук.
- Зеленую редьку натереть.
- Продукты перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить.
- Приготовить заправку из сметаны и горчичного соуса.
Совет
Салат украсить листочками зелени. Если блюдо будет подаваться в слоеном виде, то продукты можно распределить по своему желанию.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
