Овощные оладьи из картофеля с морковью
В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие, так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока.
kulinarochka
Автор рецепта
470
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 700 г
- 2 шт.
- 1 шт.
- 3 зубчика
- 100 мл
- 2 шт.
- 0.5 ч.л.
- по вкусу
- 2 стакана
- по вкусу
- 30 мл
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Чистим овощи и прокручиваем их на мясорубке с луком и чесноком.
- Добавляем к прокрученным овощам нарезанный укроп.
- Также добавим кефир, соду и куриные яйца. Солим по своему вкусу и перемешиваем.
- Теперь добавим муку и хорошо перемешаем наше овощное тесто до однородной массы.
- Жарим овощные оладьи на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
