Салат-закуска из помидоров с луком

Салат-закуска из помидоров с луком

Вкусный и полезный салат-закуска из помидоров с луком. Сочные помидоры, хрустящий лук и ароматная заливка - изумительное сочетание в одной тарелке. Закуску из помидоров можно приготовить заранее и взять с собой на пикник, она прекрасно сочетается с шашлычком!

Кол-во порций:
5
Сложность: просто
Время приготовления:
20 минут

Приготовление:

20 минут
  • Сразу приготовим маринад для овощей. В небольшую мисочку наливаем 4-5 ст.л. растительного масла (у меня подсолнечное), кладем 1 столовую ложку жидкого меда (засахаренный растопите), добавляем 2 столовые ложки лимонного сока, половинку чайной ложки соли (или по вкусу), черный молотый перец ,1,5 ч.л., приправы "Итальянские травы" и два зубчика измельченного чеснока (можно заменить на сухой). Хорошо перемешиваем и заправка готова.

  • Лук нарезать кольцами.
  • Лук перекладываем в глубокую посуду вливаем заправку и хорошо перемешиваем.
  • Помидоры нарезаем не очень тонкими кружочками. Выбирайте плотные плоды среднего размера.
  • В салатницу слоями выкладываем помидоры и лук. Закрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой, чтобы другие продукты в холодильнике не впитывали запах закуски. Оставляем в холодильнике буквально на полчаса - за это время овощи охладятся и пропитаются душистой заправкой.
  • Приятного аппетита!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
Закуски / Закуски к шашлыку
Салаты / Летние салаты
Салаты / Салаты для пикника
Салаты / Салаты к шашлыку
Салаты / Легкий салат
Холодильник
Закуски / Закуски для пикника
Закуски / Закуски из овощей
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог