Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом
Представляю Вашему вниманию простой рецепт витаминного салата приготовленного из свежей капусты с огурцом и яйцами. Такой весенний овощной салат очень легко готовится из молодой капусты.
kulinarochka
Автор рецепта
19 672
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 700 г
- 1 шт.
- 4 шт.
- 50 г
- 50 г
- 2.5 ст.л.
- 0.5 ч.л.
- по вкусу
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками.
- Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте.
- Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам.
- Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку.
- Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по своему вкусу хорошо перемешаем наш салат из свежей капусты.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
