Ванильно-шоколадный чизкейк из печенья
Готовить легко
Автор рецепта
512
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Подготовка
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 600 г
- 400 г
- 180 г
- 200 мл
- 200 г
- 3 шт.
- 150 г
- 2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Печенье измельчить в крошку блендером, смешать с растопленным маслом.
- Заполнить масляной крошкой форму, утрамбовать ее, сделать с помощью ложки бортики поместить в холодильник.
- Засыпать в сыр сахар, перемешать, вбить яйца, положить ванильный сахар, влить сливки.
- Полученную массу хорошо размешать, нанести полученный крем на хорошо охлажденный корж.
- Поломать на кусочки шоколад, растопить, вылить на крем, сделать с помощью зубочистки узоры.
- Форму с ванильно-шоколадным чизкейком из печенья обернуть фольгой, установить на противень с высокими бортикам, который заполнен кипятком.
- Выпекать десерт около часа при температуре не выше 180 градусов.
- Готовый чизкейк остудить и убрать минимум на два часа в холодильник.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы2
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
Засыпать в сыр сахар, перемешать, вбить яйца, положить ванильный сахар, влить сливки. В ингредиентах отсутствует сахар, какое кол-во сахара непонятно…
Спасибо. теперь все понятно. Очень понравился рецепт, внук в восторге, просит еще… 👍 💐