Закусочный «Наполеон» с рыбными консервами и сыром

Приготовление:

• Испечь коржи.
• Натереть крупно остуженные вареные яйца.
• Тертую вареную морковь смешать с измельченным чесноком и майонезом.
• Слегка смазать корж майонезом, поверх уложить размятые консервы (половину).
• На второй корж уложить морковную массу.
• Третий промазать майонезом и присыпать яйцом.
• На четвертый уложить остаток консервов.
• Верх и бока закусочного «Наполеона» с рыбными консервами и сыром обмазать творожным сыром, присыпать крошкой из измельченного коржа.
• Прикрыть закуску пленкой, положить разделочную доску, а на нее груз, дать постоять в холоде пару часов и можно подавать к столу.