Оливье с семгой, огурцом и икрой
Оригинальный вариант салата «Оливье» с рыбой.
Готовить легко
Автор рецепта
1 507
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 300 г
- 100 г
- 0.5 банки
- 5 шт.
- 3 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Картофель и куриные яйца отварить и очистить.
- То и другое нарезать кубиками вместе с маринованным и свежим огурцом.
- Продукты выложить в миску.
- Слабосоленое филе семги нарезать кубиками.
- Добавить зеленый горошек и рубленую петрушку, репчатый лук.
- Соль и перец – по вкусу.
- Для приготовления соуса смешать нежирную сметану с красной икрой, заправить салат.
- Украсить блюдо рукколой.
Совет
Вместо красной можно взять селедочную икру.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
