Яблочно-банановый чизкейк из хлеба без выпечки

Приготовление:

• Свежий хлеб нарезать кубиками, поставить в разогретую духовку, подсушить.
• Сухарики не должны пригореть, их нужно периодически перемешивать.
• Полученный продукт перемолоть в муку.
• То же самое проделать с сухофруктами.
• То и другое перемешать с мёдом, полученную смесь выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
• Нарезать яблоко и банан тонкими ломтиками, выложить поверх коржа.
• Отдельно замочить желатин в воде.
• Дать набухнуть, затем прогреть, до кипения не доводить.
• Дополнительный банан растереть, вмешать творог, добавить молотую корицу и молоко.
• Сахарный песок можно не добавлять.
• Влить остывший желатин, перемешать, вылить смесь в форму.
• Сверху положить кружочки банана или любого другого фрукта.
• Поставить десерт в холодильник.