Клубничное мороженое на сгущенном молоке и сливках
Клубничное мороженое получается просто великолепным: оно нежное, в меру сладкое и с насыщенным вкусом клубники. При минимуме усилий у вас тоже получится вкуснейший десерт, который как нельзя кстати подойдет для жаркого летнего дня. Готовить это мороженое мы будем без использования специальной мороженицы - просто в морозилке.
Светлана
Автор рецепта
1 488
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 20 минут
Клубнику вымыть, удалить хвостики и измельчить в блендере до однородности.
Охлажденные сливки влить в глубокую посуду и взбить миксером в густую массу.
Продолжая взбивать, влить сгущенное молоко. Сгущенное молоко добавляется для сладости, поэтому его количество может быть чуть больше или меньше, по вашему вкусу.
Добавить клубничное пюре. Взбить миксером до однородной консистенции.
Массу перелить в форму.
Закрыть пленкой в контакт и убрать в морозилку до полного застывания.
Очень вкусное клубничное мороженое готово. Приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
